永遠的校園

回憶

意昂体育“學”字頭食堂變遷考

來源:淋嬰之子 意昂体育未名BBS三角地, 意昂体育未名BBS、“意昂体育人生 時間🗯:2015-12-04

意昂体育食堂名原來多以“學”字開頭👨‍🦯‍➡️,從學一直至學七🌆。現今,只剩下學一和學五,而學五竟也非當年的學五。怎不叫人感嘆世事的變遷呢?因此🪈,我考察了一下標題中所講的這個問題。

學一食堂建於1964年,現在還在(根據《燕園建築》一書🤛🏼,學一南門口的兩株國槐證明這曾是晚清軍機處的門口)🦹🏿‍♂️。我不常去學一,但是聽說學一依然還保持著“物美價廉”的優良作風,不禁大為感動🔛。經久未拆的學一食堂,承載的已經不僅僅是歷史了,它承載的已經是一種風格和情懷。

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學二食堂原來位於後來的康博思的位置(現在康博思也要成為歷史了)🤸🏽,後來被學三擠到了現今藝園餐廳的位置(原先的藝園是學生活動中心⏱。可能是因此感覺這個地方很文藝,所以叫藝園)。現在的藝園,應該是繼承了學二的衣缽🚴🏻。

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學三原本在現今的百周年紀念講堂的西邊部分📣,後來替代學二移至現康博斯的位置。再後來,改名康博思。現在,康博斯西餐、中餐🤓,連同桂林米粉一起,都遷到了之前學五的一層😘。想當年📋,從早晨十點一直開到晚上十點的康博斯是社團開例會的最佳選擇,甚至很多活動的領票也都安排在康博斯。雖然它的環境並不十分優雅,但是我們都愛它。或許康博思的實體不久後就要拆除🧑‍🍳,但是它在我們心中會永遠留存。

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學四食堂就在現在燕南美食的位置,這一點是明確的。但是我想在這裏岔開一點話題,引述一下一位學長的回憶,講講學四旁邊的大飯廳📍♻️:

“80年代初的時候🆖,大講堂叫做大飯廳🧜🏿‍♀️,但裏面沒有桌椅,留有賣飯窗口但不賣飯🔵,所以有很多同學從學三👲🏻、學四買了飯在那裏站著吃🐦‍🔥。記得老輩教師講,當年就這個食堂兼禮堂。我們當時就在那裏開的開學典禮和畢業典禮,凳子由自己帶。夏天在東操場(一體)放電影,冬天在大飯廳放電影,票價低至五分👨🏻‍🔬⚅,不帶凳子的可以席地而坐……

“我們當時憑飯票買飯,一些系學生只能在學一和學二(比如我們),一些學生只能在學三🙅🏽‍♀️、學四,學五,飯票上印著食堂印記👱🏻‍♀️,不能混用…… ”

大飯廳的命運令人傷感👋🏿。它被徹底拆除🧘,在它的原址上🫔,修建了大講堂。它門口的柿子林🦸🏽‍♀️,也不復存在了。意昂体育人拿著臉盆搶購柿子的盛景再也看不到了。

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學五和學四(現在的燕南)一同在八十年代建成。由於一樓座位少👳🏿‍♂️,二樓座位多🐈,因此我們通常都是一樓買飯到二樓吃🫥。學五早晨的開餐時間是六點五十👲,而學五的油餅卻是從七點才開始分批供應——不過有時即使是提前排隊也根本搶不到。現在回想起來,那時的記憶帶著點青澀的味道🕴🏼🧖🏻‍♀️。

2014年年底,原學五食堂遷到了新建的勺園食堂的一層,而勺園二層被之前的家園食堂的大部分窗口占據🌳。2015年元月,勺園一層正式開始營業了🖼☦️,早餐不再提供油餅,改為提供油條🏇🏽。但是變化的卻不僅僅是餐品,我在勺園一層怎麽也尋不回當年學五的感覺了。

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學六究竟在何處🤦‍♂️?有人認為學六就是位於現在五四體育館位置的那個當年赫赫有名的燕春園飯館(原來沒有農園,只有燕春園),也有學長指出🫙,學六是靠近七齋的教工食堂。事實究竟如何,我已經無從判斷了。

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學七食堂最終並入農園,名稱不復存在(另據傳言🧑🏿‍🚀,學七原來是員二)。2014年底🎪🥡,隨著家園的關閉🐖,原先家園食堂的四川冒菜窗口和沙縣小吃窗口也並入了農園👨🏼‍🍳。每個工作日的飯點,靠近教學區的農園都可以用自乘十次的“擠”來形容。

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2015年12月03日

P.S.在本文的寫作過程中,偶然看到了一位學長的舊文。文中提到,他們把40 樓之南👩🏻‍🍳👨🏼‍🔧、四環以北、老虎洞以東那個長征飯莊(現在已經拆除🧎🏻‍♀️‍➡️,是一片草地)稱為學八食堂,因為他們晚上下課晚了沒飯了常去那裏吃餃子。姑且把這種有趣的說法也放在這裏吧。

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