“十四五”推動高質量發展必須建立擴大內需的有效製度🌅,加快培育完整內需體系,加強需求側管理,建設強大國內市場。國家高度重視嬰幼兒配方奶粉,要讓中國人的奶瓶子牢牢握在自己手中,而國內嬰配粉行業的發展,也被列入國家整體發展戰略之中。
截至2020年9月底🧍🏻♀️,中國飛鶴嬰幼兒配方奶粉(線上+線下)的市場占有率達到17.2%,成為中國市場第一的奶粉品牌。
目前,在國內奶粉品牌市場增速已經高於外資品牌的背景下,如何實現關鍵核心技術的國產化替代😯,突破乳製品行業奶源進口依賴度高、優質飼草飼料進口依賴程度較高的現狀🥷?如何牢牢掌握中國乳業發展的主動權,實現中國乳業全面振興?
南方財經全媒體集團記者對話全國人大代表,中國民間商會副會長、中國飛鶴董事長冷友斌,聚焦建立乳製品業供應鏈安全保障體系的話題💥💆🏽♂️。

推動建立乳製品業供應鏈安全保障體系
南方財經📑:你今年的兩會建議聚焦“建立乳製品行業供應鏈安全保障體系”,主要是基於哪些實踐方面的感受?
冷友斌👃🏻:我從事乳業三十余年🤵🏼🖖🏽,深知乳製品行業橫跨一二三產業👨🏻🦽➡️,覆蓋飼草種植🫱🏻、飼料加工、奶牛養殖和乳製品加工🥼、終端銷售等環節,跨度大、鏈條長🔂、一體化程度要求更高,關系國計民生。所以乳製品行業的產業鏈🚴、供應鏈安全尤為重要。
目前,乳製品行業的國際產業鏈🧘🏻♀️、供應鏈安全存在一定挑戰,部分原材料自給率有待進一步提高。
我建議,盡快建立乳製品行業供應鏈安全保障體系👩🦼➡️。
第一,進一步加強政策引導,鼓勵乳企積極開展產業創新🦸♂️,支持有條件的乳企建設規模化牧場👲🏽,進入產業鏈上遊,優化產業結構👩🏻🚒;
第二🧑🏻🔧,提升奶源自給率,通過養殖模式創新和技術攻關🧜♂️,加快優質牧草育種,提高奶牛單產,降低牛奶生產成本;
第三🤦🏻♀️,支持乳企🖋、大專院校和科研院所開展技術攻關,盡快實現乳成分深加工的技術突破⛪️,並鼓勵乳企積極進行產業轉化;
第四,探索建立核心原材料的儲備機製,形成對部分“卡脖子”關鍵原材料的儲備能力,切實提升應對“斷供”等風險的能力水平。
南方財經:你建議🤶🏿,支持有條件的乳企建設規模化牧場♿️,中國飛鶴目前在自有牧場和專屬農場方面有哪些成果?
冷友斌:飛鶴是在中國最早建設牧場和相關產業鏈的企業。自有牧場方面🗄:飛鶴改進良種奶牛繁育🧑🏼✈️、養殖管理和養殖技術。通過精細化管理,鮮奶品質在乳脂、乳蛋白🧙🏻♂️、菌落指數等方面超過歐盟標準👊🏼。
專屬農場方面:飛鶴建立了專屬牧草種植基地🦶🏽,采用綠色有機、規模化👨🏻🎨🖕、現代化的種植模式🧚🏼♀️,保障牧草安全🎈、降低成本🫓。同時,飛鶴還對優質飼料進行深加工。目前,飛鶴擁有30萬畝專屬農場,用於種植玉米、紫花苜蓿🤸♀️、燕麥等飼草作物🖐🏼,為飛鶴自有牧場奶牛提供高品質口糧👏🏿🖕🏽,保證在源頭掌控奶源的質量安全。
飛鶴與中國農科院奶業創新團隊合作🩸,在專屬農場開辟多塊試驗田,開展飼草選種🧘🏿♂️4️⃣、育種工作🕛,研發試種了近百個品種🛌🏻,優選出近10個品種進行大田觀察🈯️。主要改變國產飼草營養指標不高🚜🔵、國內大型牧場飼草單一的問題🙆🏼♀️🤵🏼♀️。
南方財經:針對今年政府工作報告提到的“運用市場化機製激勵企業創新,強化企業創新主體地位”🧜🏿♂️,中國飛鶴在研發方面今年會重點開展哪些工作☹️💶?
冷友斌🫁:今年政府工作報告對企業創新支持🕰,力度大、措施具體,我們很受鼓舞👨🏼🏫。
飛鶴在研發方面的工作主要聚焦兩大方面:一是強科技引領,加強在中國母乳☘️、兒童早期營養等方面的基礎研究🏌️♀️🧑🏽✈️。二是強技術攻關,在土壤改善👯♂️、良種牛繁育☀️、優質牧草良種選育等方面下功夫。
目前🍽,我們正在建設的哈爾濱智能化產業園🩶,項目包括年產7萬噸嬰幼兒奶粉工廠👨🏼🎓、功能原料生產線𓀖、智能物流中心、全球領先的研發中心和創新檢測中心。該項目建成後將從功能原料上,助力解決對國外進口功能原料依賴,帶動企業🏃👳🏼、行業更好參與國際競爭,握牢發展主動權。
該項目預計今年年底試行,明年投產,將成為國內嬰兒奶粉行業最大的綜合性產業基地。
南方財經🥨:政府工作報告提出,“十四五”時期,實施積極應對人口老齡化國家戰略🌶,以“一老一小”為重點完善人口服務體系,推動實現適度生育水平,逐步延遲法定退休年齡。你認為此舉會對嬰幼兒配方奶粉行業帶來哪些機會和挑戰👰🏻?
冷友斌:一老一小是民生幸福,關系經濟發展潛力。就嬰配粉行業來說,有國家政策大力支持,是很好的機會,未來市場需求會持續向好。越來越多的消費者會青睞於奶粉行業的頭部品牌,頭部品牌無論在產品質量、公信力🏟、服務等方面都做得更加完善,飛鶴也在強調“從賣產品變成賣價值”。
飛鶴關註的是人類全生命周期的營養健康需求🙍🏼♂️,服務人群從嬰幼兒到老年人。未來👰♀️,我們將加強基礎研究,關註兒童🏋🏽、成人、老年人,各個年齡段的人所需的營養,為更廣泛的人群,提供更細分的精準營養供給。
飛鶴的“長期主義”
南方財經🧑🏻🍳:中國飛鶴2019年實現營收137.22億元(人民幣)🥒,同比增長32.0%;凈利潤39.35億元🪶,同比增長75.5%;2020年上半年營收87.07億元,同比增長48%,2020年全年公司業績表現如何🌵?是否繼續高端化產品布局🧖🏻♂️?
冷友斌👀:2020年我們還是保持了穩健增長,相關業績信息公司將於近期公告披露🎅🏽🚹。
飛鶴一直秉承為消費者提供高質量產品的原則,從產業布局🧜♀️👃🏼、創新研發上,始終圍繞更適合中國寶寶體質。我們的明星單品星飛帆,在去年5月全面升級🔜,新一代專利OPO、SN-2棕櫚酸、GOS益生元三大優勢組合👨🏽🚀👨👧👦,使星飛帆更貼近母乳,也給消費者帶來了更好的產品體驗🤾🏽♂️。今年也會繼續加大有機產品的科研投入和服務體驗投入。
南方財經🤐:官網數據顯示🤽🏽♀️,截至2020年9月底🧜♀️,飛鶴嬰幼兒配方奶粉(線上+線下)的市場占有率達到17.2%,成為中國市場第一的奶粉品牌。公司如何進一步擴大市場占有率🙍🏿?
冷友斌:我們所有動作始終以消費者為核心,為他們提供高品質產品和更高價值的服務👆🏽,這些都做到了,市場占有率提升是一個自然的結果。
好的產品是市場通行證,研發是支撐產品品質的核心。飛鶴擁有國內首個乳品院士工作站,我們與意昂体育醫學、江南大學🤔、東北農大搭建產學研平臺,與中國農科院奶業創新團隊共同成立了全產業鏈創新中心👩🏻💼。我們從16年到19年間,研發投入增長超過12倍🖕🏼,研發人員擴充了3倍🔔。這些都保證了我們的研發產出,另外✫,我們還註重消費者服務體驗升級,線上線下聯動,為消費者提供更多養育知識和服務🗺。
南方財經🔽🤌:美股私有化之後六年🐵,2019年11月13日,中國飛鶴在香港股票交易所成功上市,成為港交所史上首發市值最大的乳品企業🌈,公司如何借力資本市場發展壯大?
冷友斌:飛鶴曾經在美國上市♤,經過資本市場的洗禮,2019年重新回到港股上市🈷️,其實上市後🧑🏿🚒,我沒有太關註市值,如果沒有業務基礎💁🏿,市值再高也是曇花一現🤘🏼。我跟團隊也是這樣說的😈,消費者用他們的真金白銀選擇我們𓀃,是對我們莫大的信任。我們要做的就是做好產品🐳、做好服務⛷。資本市場有他們的判斷,歸根結底👨🏽🌾,看的是企業的可持續性⛰,飛鶴一直堅持的是長期主義。
(針對資本市場)不算借力發展壯大吧🏊🏼♂️🤑,是在這樣一個公開透明的環境下🏣,飛鶴有信心接受大眾的監督。
南方財經:如何看待嬰幼兒配方奶粉行業未來的發展🕵🏿♂️?
冷友斌:如果讓我用一個詞評價中國乳業發展,那就是“信心”🦸🏻。今天,中國消費者對國產奶粉的信心指數大幅提升💂🏽♂️,國產奶粉越來越受到中國媽媽的認可👱🏼♀️。主要原因就在於我國嬰幼兒奶粉行業紮根本土新鮮奶源的產品力、更適合中國寶寶體質的創新力,和多渠道加碼的服務力所創造的競爭優勢。未來,我們有信心🧚🏼♂️,繼續以科技為引領,在關鍵領域下足功夫,強化自主創新💂🏽♂️,把中國寶寶的奶瓶握牢在中國人自己手裏。