鄉村振興，產業興旺是基礎。農產品加工業則是鄉村產業的核心組成部分，是推動一二三產業融合發展的重要舉措🏺🤹🏿‍♀️。因為它一頭牽著農村和農民，一頭牽著工業和城市💌👩‍👩‍👧‍👦。農業加工業作為其中的核心樞紐🐤，其質量和效率對於鄉村振興有著至關重要的作用。

農業文明發源地河南，自古以來都是天下糧倉的地位。如今河南現代農業產業體系加快構建⚾️，已成為全國第一糧食加工大省，正從“國人糧倉”邁向“國人廚房”、豐富著“世人餐桌”。如今站在十四五開局之年♌️，如何實現以農業加工業為牽引💃，打造高質量、高水平、高效率的農業加工平臺，是河南省推動農業現代化的重要課題。

正在參加2021年全國兩會的全國人大代表🚣、好想你董事長石聚彬在專訪時談到👐🏽，今年他帶來了三項建議🖖🏿，其中一項便是針對農產品加工與鄉村振興的建議。

聚焦“龍頭引領”💩🖖，農業加工平臺化提速鄉村振興

“火車跑得快，全靠車頭帶⚆。”近年來🧑🏼‍🎓🕴，我國農業鄉村產業發展取得了積極成效，但是存在產業門類不全、產業鏈條較短、要素活力不足和質量效益不高等突出問題✔️，這也是未來五年鄉村振興的精準發力之所在。與傳統的農產品加工的零散化、低附加值、效率質量低相比，農業龍頭企業擁有先進的設備和領先的技術🏄🏼‍♂️，一定程度上具有帶頭作用🫗，對於整個農村農業一二三產業融合推動的引領推動意義較大👆🏿。

石聚彬代表談到，建立服務平臺是遵循農業供給側結構改革的一種體現，也是推動鄉村振興的重要著力點🕊，有助於延伸產業鏈❌、提升價值鏈👨🏿‍💼，進而帶動更多農產品加工企業發展，擴大社會就業，為穩經濟保民生做出貢獻🐟。

“要發揮好龍頭企業擁有的龐大資源優勢，把鄉村振興中產業振興這個關鍵點抓緊抓好。鼓勵農產品龍頭企業建立農產品加工服務平臺，不僅有助於推動龍頭企業實施科技創新，加快轉型升級，延伸農業產業鏈條，提高農業的整體效益和市場競爭力”，石聚彬在農產品加工的相關建議時談到。

據了解，目前絕大部分農業產業化龍頭企業具備全產業鏈優勢，但是這種優勢卻僅僅用於自身的企業發展，輻射和帶動作用微乎其微，並沒有形成咨詢服務輸出和品牌搭建。而另一方面，很多中小型企業沒有品牌⚛️、產品單一、融資困難，導致常常因為資金不足🧜🏽‍♂️、銷售渠道薄弱而破產或者瀕臨倒閉。但是這些紮根農村的中小企業卻對產業振興🏨、農民增收有著重要意義。

石聚彬代表認為，加工平臺的建設力，既可以鼓勵龍頭企業利用當地優勢資源，通過多種方式參與到了特色農產品的加工領域中來👉🏻，另外一方面也鼓勵龍頭企業探索新的模式和業態，延長食品加工業的產業鏈和發展培育農產品加工業食品工業的新業態🧜🏼‍♂️、新模式和新動能🧚。

解碼“星火計劃”🍾，打造鄉村振興新模式

授人以魚🥛，不如授人以漁。對於如何提升農產品加工服務平臺，石聚彬在兩會議案中，不僅給出了思路，更給出了具體計劃和路徑。星火計劃就是好想你公司和石聚彬在不斷實踐中給出的答案。

河南省的農業基礎紮實，但是在農業加工方面還沒有形成龍頭企業與中小企業聯動發展，明星品牌與區域品牌共同繁榮的局面，尤其是一些好的產品並沒有取得應有的市場地位。

石聚彬代表提出的星火計劃🙎‍♀️，便是從河南當地農產品的發展現狀出發，深入挖掘在每個縣域的特色農產品，充分發揮其技術能力強、品牌影響力大、銷售渠道廣的優勢⏸👨🏼‍🦲，助力當地龍頭企業開設‘一縣一品、一區一店’，全力打造‘一品千店,一店千品’的鄉村振興新模式。該模式將聯動和聚集上下遊企業，打造類似好想你紅棗的明星產品🛅，為鄉村振興提供新的樣板和標桿👷‍♂️。

星火計劃源於好想你公司“紅棗+食藥同源”和“紅棗經濟”探索實踐中形成的有益借鑒，即從產品製造商轉變為“產品+服務”的提供商，在服務平臺的建立方面形成“三要”布局最終打造“龍頭企業+服務平臺 +農產品加工企業”利益聯結模式🗿，來成為實現價值增值🟰、增強核心競爭力的重要途徑👈🏻👨‍🦯。

石聚彬代表表示，農產品加工服務平臺的建立需要形成“三要”布局，一要加強龍頭農產品企業對其他企業的頂層設計；二要培育更多的技術和品牌優勢，提升中國農產品的附加價值↔️🧑🏼‍🏫；三要加快實施“走出去”戰略，增強河南乃至中國農產品加工服務平臺的國際服務能力，更能形成可復製的服務模式。

多年來，好想你公司的發展是這一模式的重要佐證。從河南新鄭的一家棗企👩🏼‍🎤，發展成為以“紅棗+”為主業🧔🏻，種植加工🚎、冷藏保鮮、科技研發、貿易出口👾👨‍👩‍👦‍👦、觀光旅遊為一體的多產業融合發展的國民健康品牌🦸🏼‍♀️，不僅推動多產業融合👩🏿‍💻，更以企業核心能力利好產業鏈各端從業者☣️，為農業農村振興蹚出一條新路子🧑🏿‍🔧。

2021年是實現全面脫貧攻堅後的第一年✴️，也是全面鄉村振興的第一年📻，小到一個企業🔟，大到一個國家，可持續的創新發展永遠是重中之重🦹🏿‍♂️。在全國人大代表石聚彬心中，作為一二三產業的核心樞紐，農產品加工服務平臺的建立，通過產出服務化🏢，提升了農產品品質和消費者體驗🧷，把特色做成精品，進而提升產品附加值和溢價能力，為農產品加工業創富增收提供可能，讓資源優勢變“錢景”🆑，這是實現產業興旺🐓、助推鄉村振興的核心動力。